Cifra săptămânii 22 – 28 martie 2012

175 de dolari

Este preţul celui mai scump sandwich vândut anul trecut. Renumitul bucătar-şef Michel Rostang, din restaurantul francez Rostang Brasserie, localizat în Atlantis The Palm din Dubai, a preparat şi vândut un sandwich de trufe negre în valoare de 84 dolari, acesta fiind în prezent unul dintre cele mai scumpe sandwich-uri din lume.
Însă cel mai scump sandwich realizat vreodată are ca autor un chef britanic – Martin Blunos. “Opera” acestuia – un sandwich de 175 dolari, a fost realizată folosindu-se brânză Cheddar, trufe albe, ouă de prepeliţă, roşii negre, mere, smochine, un dressing cu oţet balsamic vechi de 100 de ani, stropit cu praf de aur.